Powstanie stowarzyszenia było wywołane naturalną potrzebą uzyskania własnej reprezentacji interesów tej właśnie branży, które nie były dostatecznie realizowane w ramach sekcji producentów wody w opakowaniach 5-galonowych działającej w KIG PR.

W ostatnim roku nastąpił przełom w działaniu stowarzyszenia w kilku głównych obszarach. Jego skład znacząco poszerzył się o firmy reprezentujące zarówno producentów, jak i dystrybutorów oraz dostawców branżowych – można śmiało uznać, że stowarzyszenie skupia obecnie znakomitą większość podmiotów działających na tym rynku.
Stowarzyszenie dopracowało się finalnej wersji statutu, zatwierdziło hasło, logo oraz uruchomiło forum dyskusyjne dostępne dla wszystkich członków.

Stowarzyszenie wypracowało model spotkań wszystkich członków. Spotkania odbywają się co kwartał i oprócz ważnej funkcji integracyjnej mają również program merytoryczny. Tematami kilku ostatnich spotkań były m.in. współpraca z organizacją WE skupiającą narodowe stowarzyszenia 5-galonowe w Europie, zmiany legislacyjne w odniesieniu do stosowania poliwęglanu do produkcji butli 5-galonowych, prawne uwarunkowania dotyczące stworzenia i utrzymania bazy solidnych kontrahentów.

Zmieniła się również formuła współpracy Stowarzyszenia z KIG PR. Członkiem KIG PR jest obecnie Stowarzyszenie, a nie każdy z jego członków z osobna. To tworzy szansę skuteczniejszego reprezentowania spraw branży na forum KIG – chcemy mówić jednym głosem i chcemy być słyszalni.